夏野菜の洋風煮

鶏肉の梅肉ソース
夏野菜の洋風煮
アップルパン
牛乳

夏野菜といえば、トマト、かぼちゃ、なす等いろいろ
ありますが、今日は、かぼちゃとズッキーニを
コンソメ味でゆっくり煮込みました。
ズッキーニはきゅうりに似ていますが、かぼちゃの
仲間です。今日のように煮込んだり、ソテーにすると
おいしいですよ。