2014-10-02 梅ドレサラダ 和風きのこスパゲティ 梅ドレサラダ 食パン チーズ 牛乳梅ドレサラダは、横山の梅を使って和泉の里さんが 作ったものを、使ってドレッシングを作りました。 最近よくある甘い梅干しと違って、本来の作り方なので 酸っぱいけど、梅の味がしっかりしていました。 酢、砂糖、薄口しょうゆ、ごま油で調味してドレッシングに しましたので、梅干しの苦手な生徒も食べやすかったようです。