揚げ鯛のゆずしょうゆ

揚げ鯛のゆずしょうゆ
ちゃんこ鍋
麦ごはん
牛乳

鯛は『めでたい』にかけて、お祝い事には欠かせない
魚です。
鯛は骨が硬い魚ですが、今日の鯛は、角切りになっていて
骨はありません。
片栗粉をまぶして、油であげて、ゆずのソースをかけました。
揚げた魚だと食べやすいので、残量もなくよく食べていました。