新メニュー

鶏の梅肉ソース
田舎汁
減量ごはん
牛乳

　今日の『鶏肉の梅肉ソース』は、横山で収穫し、加工された梅干しを
使いました。
作り方は、一口サイズの鶏の唐揚げに、細かくした梅干し2.5ｇ、ごま油0.2g
水1.2ｇ、酒0.8g、砂糖3.5g、淡口しょうゆ2.5ｇ、酢３ｇを煮たてたソースを
かけます。
　さっぱりしていて、これから秋の行楽のお弁当にもぴったりの一品です。
梅干しは苦手だけど、これは食べられたという生徒もいました。
是非一度お試しください。