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さばの塩焼き
豚肉の昆布煮
すまし汁
減量ごはん
牛乳

豚肉の昆布煮は、糸昆布と豚肉を甘辛く味つけしたおかずです。
豚肉を炒めて、水でもどした糸昆布、千切りにしたにんじんも加えて炒めます。
砂糖、醤油、みりんで味をつけて、水分を飛ばすように
煮つめていきます。
糸昆布には、成長を促すはたらきをするヨウ素が含まれます。
食物繊維も豊富で、日本人に不足しがちな栄養がたくさんとれます。
糸昆布はスーパーで売っていますので、是非一度作ってみてください。