2012-11-05 切り干し大根のカレー煮 親子丼 切り干し大根のカレー煮 牛乳切り干し大根は、うすあげなどを入れて、しょうゆと砂糖の甘辛味で味付けすることが多いのですが、 今日は、豚肉とカレ−粉を入れて作りました。 カレ−風味の切り干し大根は、生徒達にも好評で、いつもの 味付けに比べてよく食べていました。 お弁当にも、ちょうどよい一品ですので、一度作ってみてください。