水菜とちりめんの和風ペペロンチーノ

水菜とちりめんの和風ペペロンチーノ
キャベツとコーンのソテー
全粒パン
牛乳

今月は、『ふれ愛献立』として、国府小学校、黒鳥小学校と伯太小学校の児童が考えた献立が登場します。
今日のスパゲティは、国府小学校６年生が考えてくれました。
作り方は、
１　ちりめんを油で揚げる
２　スライスにしたにんにくをオリーブ油で炒め、鶏肉とスライスにした玉ねぎ、千切りにした人参を加えて炒めます。
３　塩こしょう、淡口しょうゆ、一味唐辛子（少々）で味をつけ、小房にしたしめじと２に切った水菜を加えます。
４　ゆでたてのスパゲティを入れ、混ぜます。
５　食べるときに、揚げたちりめんをトッピングして食べます。
検食をしてくれた教頭先生も、おいしいと太鼓判を押してくれました。
ぜひ御家庭でもお試しください。