塩こんぶ豚丼

ふれ愛献立
塩こんぶ豚丼
三色ナムル
牛乳

今日はふれ愛献立の2回目でした。
黒鳥小学校の児童が考えた『塩こんぶ豚丼』でした。
いっけん、ただの豚丼に見えますが、塩こんぶが入っているところが、いつもとちがいます。
この丼、最後に塩こんぶを加えるのですが、最初の味付けをうすめにしていますが、後からどんどん
塩味がしみ出てくるので、味付けがなかなか決まらず、苦労しました。
生徒の反応は、残量が少なく、よく食べてくれていました。
小学生のアイデアあふれる給食は、楽しいですね。