大阪＆和泉市の食材

さわらのゆず味噌かけ
ひじき梅ふりかけ
けんちん汁
発芽玄米ごはん
牛乳

給食週間献立３日目の今日は、大阪＆和泉市の食材を使った献立でした。
発芽玄米は、大阪府産
ゆず味噌のゆずと、ひじき梅ふりかけの梅干しは和泉市のもの
おまけに、けんちん汁の中のかぶは学校菜園で育てたもので、昨日
生徒が収穫してくれました。

和泉市は、いろいろな種類の野菜を栽培し
給食で地元産の食材が使えることは、幸せですね。
給食を作る側としても、和泉の恵みに感謝です。