2013-02-22 たらの薬味だれ たらの薬味だれ 肉じゃが ごはん 牛乳たらの薬味だれは、片栗粉をまぶしたたらを揚げて、白ねぎや2.5ｇ、生姜0.5ｇ、七味唐辛子少々、醤油３ｇ、酢４ｇ、砂糖３ｇ、酒0.7ｇを煮立てたソースをかけています。薬味だれは、焼いたさばなどにかけてもおいしいです。 また、ゆでた豚肉と野菜などのサラダにもあいますので、一度お試しください。（分量は、1人分ですので、10倍ぐらいにして作ってみてくださいね）
