小松菜

カレーライス
もやしと小松菜のソテー
牛乳

小松菜は、うすあげと煮浸しにしたり、ゆでておひたしにしたりして食べることが多いでしょうか?
給食では、もやし、ベーコンと共に炒めて塩こしょう、醤油で味をつけました。
小松菜は、カルシウムを多く含み栄養価の高い野菜です。
家でも、いろいろな食べ方で、食事に取り入れてほしいですね。