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ハンバーグ
ポテトのミルク煮
コッペパン
きなこクリーム
牛乳

ポテトのミルク煮は久しぶりのメニューです。じゃがいもなどの具がたくさん入った、牛乳たっぷりのコーンスープというような感じです。じゃがいもにはビタミンＣが多く含まれます。ビタミンＣは加熱で壊れやすいのですが、じゃがいものビタミンＣは壊れにくく、料理しても残っています。寒い時期は寒さもストレスとなり、ビタミンＣを消費しやすくなっていますので、じゃがいもはしっかりとってほしい食品です。今日のミルク煮はたくさん食べてくれていました。