夏野菜のカレー
今日のカレーは、ゴーヤとトマト缶入りの
カレーでした。ゴーヤを入れたせいか、
色がいつもより黒い色に仕上がって
いました。ゴーヤは薄くスライスして、下ゆで
していたので苦みもほとんどなく、
美味しいカレーでした。
ゴーヤはビタミンCがたくさん含まれて
いますので、暑さで疲れがたまりやすい
この時期にお勧めの野菜です。
中の白いところが、苦みが強いので
苦いのがきらいな人は、きれいに
とるといいですよ!
今日のカレーは、ゴーヤとトマト缶入りの
カレーでした。ゴーヤを入れたせいか、
色がいつもより黒い色に仕上がって
いました。ゴーヤは薄くスライスして、下ゆで
していたので苦みもほとんどなく、
美味しいカレーでした。
ゴーヤはビタミンCがたくさん含まれて
いますので、暑さで疲れがたまりやすい
この時期にお勧めの野菜です。
中の白いところが、苦みが強いので
苦いのがきらいな人は、きれいに
とるといいですよ!