2015-01-14 マーボーもやし 厚揚げの中華煮 マーボーもやし ごはん 牛乳マーボーもやしは、鶏ひき肉をにんにく、生姜と炒めて、豆板醤や砂糖、 醤油、酒で味付けをします。 そこに下ゆでした、人参、もやし入れます。 最後にでんぷんでとろみをつけます。 これで、ごはんがしっかり食べられるおかずになります。 と、期待しつつごはんの残量を見ると、残念ながらいつもと同じぐらいの 残量でした。 でも、おかずはとてもおいしいので、家でもお試しください。