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カレーピラフ　
かもうりスープ
ヨーグルト
牛乳

かもうりは正式には「冬瓜」といいます。夏に収穫される野菜ですが、上手に保存すると冬までおいしく食べられることから、冬瓜という名がついたと言われています。冬瓜は、味がたんぱくなため、煮物やあんかけなど、いろんな料理に使われます。今日の給食では、鶏ガラスープを使って中華風の味つけで仕上げました。あっさりとしていてカレーピラフによく合いました。